50+ Common Spices Names in English and Hindi (मसालों के हिंदी नाम)

Spices Names in English and Hindi – भारत में मसालों का एक खास महत्व है। हमारे खाने में मसाले न केवल स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। मसाले हर रसोई का अहम हिस्सा होते हैं, और बिना इनके खाने का स्वाद अधूरा लगता है। चलिए जानते हैं कुछ प्रमुख मसालों के नाम अंग्रेजी और हिंदी में।

List of 50+ Common Spices Names in English and Hindi

Sl. No.Spices Name in EnglishSpices Name in Hindi
1Turmericहल्दी (Haldi)
2Cuminजीरा (Jeera)
3Corianderधनिया (Dhaniya)
4Mustard Seedsसरसों के बीज (Sarson ke Beej)
5Fenugreekमेथी (Methi)
6Fennel Seedsसौंफ (Saunf)
7Black Pepperकाली मिर्च (Kaali Mirch)
8Cloveलौंग (Laung)
9Cardamomइलायची (Elaichi)
10Cinnamonदालचीनी (Dalchini)
11Red Chili Powderलाल मिर्च पाउडर (Laal Mirch Powder)
12Bay Leafतेज पत्ता (Tej Patta)
13Asafoetidaहींग (Hing)
14Nutmegजायफल (Jaiphal)
15Maceजावित्री (Javitri)
16Saffronकेसर (Kesar)
17Star Aniseचक्र फूल (Chakra Phool)
18Carom Seeds (Ajwain)अजवाइन (Ajwain)
19Nigella Seeds (Kalonji)कलौंजी (Kalonji)
20Sesame Seedsतिल (Til)
21Poppy Seedsखसखस (Khas Khas)
22Anise Seedsअनिस (Anis)
23Black Cardamomबड़ी इलायची (Badi Elaichi)
24Green Cardamomहरी इलायची (Hari Elaichi)
25Dry Gingerसोंठ (Saunth)
26Dry Mango Powderअमचूर (Amchoor)
27Tamarindइमली (Imli)
28Curry Leavesकड़ी पत्ता (Kadi Patta)
29Rock Saltसेंधा नमक (Sendha Namak)
30Bay Leafतेजपत्ता (Tej Patta)
31Cloveलौंग (Laung)
32Black Cumin (Shahi Jeera)शाही जीरा (Shahi Jeera)
33Turmeric Powderहल्दी पाउडर (Haldi Powder)
34Dried Fenugreek Leaves (Kasuri Methi)कसूरी मेथी (Kasuri Methi)
35Fennel Seedsसौंफ (Saunf)
36Black Mustard Seedsकाली सरसों (Kaali Sarson)
37White Pepperसफेद मिर्च (Safed Mirch)
38Black Saltकाला नमक (Kala Namak)
39Cumin Seedsजीरा (Jeera)
40Fenugreek Seedsमेथी के बीज (Methi ke Beej)
41Dried Pomegranate Seeds (Anardana)अनारदाना (Anardana)
42Sago Seeds (Sabudana)साबूदाना (Sabudana)
43Dry Coconutसूखा नारियल (Sookha Nariyal)
44Dry Fenugreekसूखी मेथी (Sookhi Methi)
45Garam Masalaगरम मसाला (Garam Masala)
46Chaat Masalaचाट मसाला (Chaat Masala)
47Tandoori Masalaतंदूरी मसाला (Tandoori Masala)
48Biryani Masalaबिरयानी मसाला (Biryani Masala)
49Chana Masalaचना मसाला (Chana Masala)
50Paanch Phoranपंच फोरन (Paanch Phoran)
51Rasam Powderरसम पाउडर (Rasam Powder)
52Sambar Powderसांभर पाउडर (Sambar Powder)

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