50+ Common Spices Names in English and Hindi (मसालों के हिंदी नाम)

Spices Names in English and Hindi – भारत में मसालों का एक खास महत्व है। हमारे खाने में मसाले न केवल स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। मसाले हर रसोई का अहम हिस्सा होते हैं, और बिना इनके खाने का स्वाद अधूरा लगता है। चलिए जानते हैं कुछ प्रमुख मसालों के नाम अंग्रेजी और हिंदी में।

List of 50+ Common Spices Names in English and Hindi

Sl. No.	Spices Name in English	Spices Name in Hindi
1	Turmeric	हल्दी (Haldi)
2	Cumin	जीरा (Jeera)
3	Coriander	धनिया (Dhaniya)
4	Mustard Seeds	सरसों के बीज (Sarson ke Beej)
5	Fenugreek	मेथी (Methi)
6	Fennel Seeds	सौंफ (Saunf)
7	Black Pepper	काली मिर्च (Kaali Mirch)
8	Clove	लौंग (Laung)
9	Cardamom	इलायची (Elaichi)
10	Cinnamon	दालचीनी (Dalchini)
11	Red Chili Powder	लाल मिर्च पाउडर (Laal Mirch Powder)
12	Bay Leaf	तेज पत्ता (Tej Patta)
13	Asafoetida	हींग (Hing)
14	Nutmeg	जायफल (Jaiphal)
15	Mace	जावित्री (Javitri)
16	Saffron	केसर (Kesar)
17	Star Anise	चक्र फूल (Chakra Phool)
18	Carom Seeds (Ajwain)	अजवाइन (Ajwain)
19	Nigella Seeds (Kalonji)	कलौंजी (Kalonji)
20	Sesame Seeds	तिल (Til)
21	Poppy Seeds	खसखस (Khas Khas)
22	Anise Seeds	अनिस (Anis)
23	Black Cardamom	बड़ी इलायची (Badi Elaichi)
24	Green Cardamom	हरी इलायची (Hari Elaichi)
25	Dry Ginger	सोंठ (Saunth)
26	Dry Mango Powder	अमचूर (Amchoor)
27	Tamarind	इमली (Imli)
28	Curry Leaves	कड़ी पत्ता (Kadi Patta)
29	Rock Salt	सेंधा नमक (Sendha Namak)
30	Bay Leaf	तेजपत्ता (Tej Patta)
31	Clove	लौंग (Laung)
32	Black Cumin (Shahi Jeera)	शाही जीरा (Shahi Jeera)
33	Turmeric Powder	हल्दी पाउडर (Haldi Powder)
34	Dried Fenugreek Leaves (Kasuri Methi)	कसूरी मेथी (Kasuri Methi)
35	Fennel Seeds	सौंफ (Saunf)
36	Black Mustard Seeds	काली सरसों (Kaali Sarson)
37	White Pepper	सफेद मिर्च (Safed Mirch)
38	Black Salt	काला नमक (Kala Namak)
39	Cumin Seeds	जीरा (Jeera)
40	Fenugreek Seeds	मेथी के बीज (Methi ke Beej)
41	Dried Pomegranate Seeds (Anardana)	अनारदाना (Anardana)
42	Sago Seeds (Sabudana)	साबूदाना (Sabudana)
43	Dry Coconut	सूखा नारियल (Sookha Nariyal)
44	Dry Fenugreek	सूखी मेथी (Sookhi Methi)
45	Garam Masala	गरम मसाला (Garam Masala)
46	Chaat Masala	चाट मसाला (Chaat Masala)
47	Tandoori Masala	तंदूरी मसाला (Tandoori Masala)
48	Biryani Masala	बिरयानी मसाला (Biryani Masala)
49	Chana Masala	चना मसाला (Chana Masala)
50	Paanch Phoran	पंच फोरन (Paanch Phoran)
51	Rasam Powder	रसम पाउडर (Rasam Powder)
52	Sambar Powder	सांभर पाउडर (Sambar Powder)